MAISON PROTAT : LE TRAITEUR DE TOUS VOS ÉVÈNEMENTS…
Vous avez un événement de prévu ? La Maison Protat Traiteur s’occupe de vos pauses gourmandes et enchante vos palais ! Situé à Esternay dans le sud de la Marne (51), et après une expérience de plus de 15 ans en boucherie-charcuterie-traiteur, Thierry Protat se concentre désormais dans l’organisation de repas, buffets et cocktails.
Car cela fait plus de 20 ans que la Maison Protat Traiteur dans la Marne met ses compétences à votre service pour faire de vos événements des moments exceptionnels. Forte de l’expérience ainsi acquise, l’équipe de la Maison Protat Traiteur s’occupe de vos réceptions, cocktails, repas familiaux, cérémonies, buffets dinatoires …dans les règles de l’art.
Créatifs et passionnés, la Maison Protat Traiteur près d’Epernay prépare pour chacune de ses présentations des plats originaux et d’une extrême finesse. Présents à Esternay, votre traiteur se déplace dans un périmètre de 100 kms à la ronde et intervient à Epernay, comme à Château-Thierry ou Coulommiers…
« Je suis traiteur – organisateur de réceptions. Mon rôle ne se limite pas à livrer des repas ou des cocktails, j'imagine, conçois, mets en place, gère de A à Z le parfait déroulement d’un évènement. Pour ce faire, j'écoute nos clients pour cerner leur demande, pour les guider et élaborer le menu qui leur convient vraiment. J'harmonise avec eux tous les éléments, depuis les arts de la table jusqu’à la scénographie des maîtres d’hôtel, en passant par la décoration et le calage précis du timing. »
Thierry PROTAT
La Maison Protat Traiteur est une entreprise qui réalise des réceptions privées ou professionnelles à Esternay, Epernay, Sézanne dans la Marne (51), mais aussi à Provins, La Ferté-Gaucher, Coulommiers en Seine et Marne (77) ou Château-Thierry dans l’Aisne (02).
